नारियल का इस्तेमाल भोजन से
सौंदर्य प्रसाधन तक के विभिन्न उद्देश्यों के लिए किया जाता है. नारियल अन्य फलों
से भिन्न होता हैं, नट बनने से पहले इसमें बड़े
पैमाने पर पानी होता है. अपने ताज़ा, पौष्टिक
और स्वास्थ्य बढ़ाने के गुणों के लिए नारियल का पानी विश्व व्याप्त है. नारियल के
पानी या रस में शुगर, विटामिन, खनिज, अमीनो
एसिड, इलेक्ट्रोलाइट्स, साइटोकाइन
और फिटो-हार्मोन जैसे गुण होते हैं. जब नारियल परिपक्व होते हैं तो एक नट बनता है
जिसके अन्दर पानी होता है. कोकोनट कोस्टल ट्रॉपिकल वातावरण में ग्रो करता है. इन
क्षेत्रों में रहने वाली जनसंख्या द्वारा नारियल और इसके उप-उत्पादों का बड़े
पैमाने पर उपयोग किया जाता है. नारियल के उप-उत्पाद तेल, कॉयर, कोयला
आदि हैं.
कोकोनट
के फायदे:
एसिडिटी
जब पेट के गैस्ट्रिक
ग्रंथियां अतिरिक्त एसिड पैदा करती हैं तो इसे एसिडिटी कहते हैं.
एसिडिटी से पीड़ित व्यक्ति छाती में जलन और बहुत सी परेशानी महसूस करता है. नारियल का दूध एसिडिटी
में बहुत फायदेमंद है.
दाग-धब्बे मिटाता है
हम सभी को एक बेदाग और साफ़ चेहरे की इच्छा होती है. कभी-कभी सूर्य की
हानिकारक किरणों, मुहांसों और कई अलग कारणों
की वजह से चेहरे पर दाग-धब्बे आ जाते हैं. चेहरे के दाग धब्बों और स्पॉट्स पर अगर
कोकोनट मिल्क लगाया जाये तो चेहरे के निशान ठीक हो जाते हैं. नारियल पानी चेहरे पर
दिन में दो बार लगाएँ. ऐसा करने से चेहरे के दाग साफ़ होते हैं और स्किन स्मूद होती
है.
नाक से खून आना
नाक से खून आने के बहुत से
कारण है जैसे की नाक में चोट आना, अत्याधिक
नोज ब्लो करना, मौसम की स्थिति बदलना, हाई ब्लड प्रेशर आदि. रोज़ खाली पेट सुबह नारियल
खाने से नाक से खून आना बंद हो जाता है.
आँखों की प्रोब्लेम्स
आँखें हमारे शरीर का सबसे संवेदनशील और बहुत महत्वपूर्ण हिस्सा हैं. स्वस्थ आँखों के लिए
उचित देखभाल और पोषण आवश्यक है. एक हफ्ता हर रोज़ सूखे नारियल के साथ शुगर खाना
आँखों के सामान्य रोगों का इलाज करने के लिए फायदेमंद है.
बालों का झड़ना
नारियल के तेल में बालों को स्वस्थ और चमकदार रखने के गुण हैं. नारयिल तेल का
इस्तेमाल करने से बाल लंबे और घने होते हैं. आवश्यक फैटी एसिड और विटामिन
प्राकृतिक रूप से नारियल तेल में पाए जाते हैं. यह बालों से सेबम हटाने में मदद
करता है और स्कैल्प को भी पोषण देता है. नारियल तेल से बाल जल्दी बढ़ते हैं और झड़ते
भी नहीं हैं.
बुख़ार
शरीर के तापमान में वृद्धि की स्थिति को बुखार कहा जाता है. बुखार तब होता है जब
शरीर संक्रमण से लड़ रहा हो. बुख़ार कम करने के लिए कच्चे नारयिल का पानी पीना
लाभदायक है.
सरदर्द
इस तनावपूर्ण दुनिया में सिरदर्द एक बहुत ही सामान्य बात है जो तनाव के कारण होता है. सिरदर्द विभिन्न रोगों
के लिए लक्षण भी हो सकता है. सूर्योदय से पहले मिश्री के साथ सूखा नारियल खाने से
सिर दर्द में राहत मिलती है.
बॉडी टोन करता है
शरीर की मांसपेशियों को टोन
करने से शरीर में फैट और वजन कम होता है जिससे हृदय और हड्डियों को लाभ होता है.
यह संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है. यह शरीर का इम्यून सिस्टम और स्टैमिना
का निर्माण करने में सहायता करता है. कसा हुआ शरीर अच्छा होता है. नारियल
तेल में नींबू का रस मिलकर मालिश करने से शरीर की टोनिंग होती है और यह बॉडी में
आयल की कमी को पूरा करता है.
मासिक धर्म
मासिक धर्म में नारियल खाना
लाभदायक होता है. नारियल का पानी पीने से
रक्त का निर्माण तेज़ी से
होता है. यह क्रेम्प्स में भी राहत देता है.
खुजली
जब
स्किन सेंसिटिव, रूखी या स्किन पर रेश हो जाती है तो इचिंग या खुजली होने
लगती है. इसके कई कारण हो सकते हैं. अगर नारियल तेल को नींबू के रस में मिला कर
स्किन पर मसाज की जाये तो इस समस्या से आराम मिलेगा.
प्रेगनेंसी
गर्भावस्था स्त्री के जीवन का एक बहुत ही खूबसूरत समय होता है. इस
समय ख़ास देखभाल की ज़रुरत होती है. नारियल को मिश्री के साथ खाने से डिलीवरी में
होने वाले दर्द से आराम मिलता है. गर्भावस्था के दौरान नारियल खाना बच्चे और माँ
दोनों की सेहत के लिए अच्छा है. प्रेगनेंसी में नारियल पानी लाभदायक है. नारियल
पानी पीने से डिहाइड्रेशन की प्रॉब्लम नहीं होती.
पथरी
अगर पथरी की समस्या हो तो बहुत सारा पानी पीना चाहिए. नारियल पानी गुर्दे की पथरी को फ्लश आउट करने में मदद करता है. नारियल के पानी में पोटेशियम होता है जो गुर्दे की पथरी के गठन को रोकने में मदद करता है.
नारियल के फाएदे...
Reviewed by Sajna Savarnaa
on
June 21, 2017
Rating:
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